Veranstaltungsdaten

Waschgel und Wechselwirkungen - Herstellung und Optimierung der Viskosität von Cleansing-Produkten
Veranstaltungs-Nr.: 2213M8101

Inhalt/Beschreibung

Shampoos, Waschgels und ähnliche Cleansing-Produkte müssen eine optimale Viskosität und den richtigen pH-Wert haben. Manche Tenside können durch die Zugabe von Natriumchlorid verdickt werden. Diese Eigenschaft erspart den Einsatz zusätzlicher Verdickungsmittel. Ihre Schüler:innen erstellen ein Cleansing mit verträglichem pH-Wert und erforschen, welche Mengen an Natriumchlorid einem herkömmlichen und einem natur¬kosmetischen Cleansing-Ansatz hinzugefügt werden müssen, damit es nicht zu leicht aus der Flasche läuft und ein angenehmes Hautgefühl besitzt. In selbstständiger experimenteller Arbeit lernen die Schüler:innen den Umgang mit einem pH-Sensor, dem Magnetrührer und einem Rotationsviskosimeter. Sie dokumentieren ihre Messdaten und erarbeiten, welche Wechselwirkungen für die Viskositätszunahme verantwortlich sind. Abschließend untersuchen und bewerten sie ihre erstellten Produkte.

Die SuS führen folgende Tätigkeiten durch:
pH-Wert Einstellung der Cleansing-Produkte
Einstel​lung, Prüfung und Optimierung der Viskosität eines herkömmlichen und naturkosmetischen Cleansing-Produktes
Testun​g der Schaumbildung beider Cleansing-Produkte
Klärung der Funktion der Inhaltstoffe von Körperpflegeprodukten und deren Bewertung.

zeitlicher Umfang: ca. 4,5 Std.
Die Teilnehmenden erweitern ihre Kompetenzen im Bereich experimentelle Erkenntnisgewinnung (grundlegende Arbeitstechniken in der Kosmetikindustrie), Fachwissen (intermolekulare Wechselwirkungen) und Bewertungen (Inhaltsstoffe in Körperpflegeprodukten).

S​chlagwörter:
Wechselwirkun​gen, Ion-Dipol-Wechselwirkungen​, pH-Wert, pH-Wert-Erfassung, Tenside, Seifen, Viskosität, Schülerpraktikum, digitale Messwerterfassung, Nachhaltigkeit
Schwerpunkt​e / Rubrik: Chemie, MINT


Schwerpunkte/Rubrik:MINT

Allgemeine Informationen

Fächer / Berufsfelder:
  • Chemie
Zielgruppen:
  • Schülerinnen und Schüler
Schularten:
  • Gymnasium
  • Stadtteilschule
  • Sekundarstufe I
Veranstaltungsart:Veranstaltung mit Schülern
Gültigkeitsbereich:Hamburg
Leitung:Thomas Hagemann, Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung

Weitere Hinweise

Hinweis für Teilnehmer/innen:Für Schülerinnen und Schüler der Chemie in der Sekundarstufe I,
Beratung und Anmeldung bitte telefonisch unter: 040 42 88 42-120

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2213M8101 - Abrufangebot 2022 - MINTarium - Schülerzentren (LIF-Z), Mümmelmannsberg 75, 22115 Hamburg - Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung  

Waschgel und Wechselwirkungen - Herstellung und Optimierung der Viskosität von Cleansing-Produkten


Untergruppen

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Anlagen

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Anbieter


Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung
Felix-Dahn-Straße 3 und Weidenstieg 29, 20357 Hamburg

tis@li-hamburg.de

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Termin

Abrufangebot 2022

Dauer: 4,5 Stunden

Anmeldung

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Veranstaltungsort

MINTarium - Schülerzentren (LIF-Z), Mümmelmannsberg 75, 22115 Hamburg

Kooperationspartner

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