Veranstaltungsdaten

Schwerpunkt Verbraucherbildung: Schmexperten ohne Schulküche
Veranstaltungs-Nr.: 2014H5801

Inhalt/Beschreibung

SchmExperten - Praktische Ernährungsbildung im Klassenzimmer - SchmExperten ist ein an moderner Ernährungs- und Verbraucherbildung orientiertes Unterrichts­material (Spkt. Kl. 5 und 6), das das Ziel verfolgt, Begeisterung und Interesse für die Nahrungszubereitung bei Jugendlichen zu wecken und ihre Genussfähigkeit zu fördern. Kernstück ist die Zubereitung kleiner kalter Gerichte im Klassenzimmer. Von diesem praktischen Ansatz ausgehend werden zahlreiche weitere Aspekte rund ums Thema Essen und Trinken vom Lebensmitteleinkauf über Hygiene bis zur Esskultur beleuchtet und es findet eine aktive Auseinandersetzung mit den eigenen Essgewohnheiten statt. Sie erhalten als Teilnehmerin oder Teilnehmer einen grundlegenden und praktischen Einblick in die Arbeit mit den SchmExperten. Sie lernen die Ernährungspyramide kennen und erarbeiten sich unter Anleitung die Kerneinheiten und Methoden.

Schwerpunkte/Rubrik:Sonstige

Allgemeine Informationen

Fächer / Berufsfelder:
  • Arbeitslehre
Zielgruppen:
  • Lehrkräfte, Sozialpädagogen und Erzieher
Schularten:
  • Sekundarstufe I
Veranstaltungsart:Online-Seminar
Gültigkeitsbereich:landesübergreifend
Leitung:Nicola Schneider, Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung
Dozenten:Paula Stille

Weitere Hinweise

Hinweis für Teilnehmer/innen:Ab 02.06.20 können Sie sich zu dieser Veranstaltung anmelden.

Die Veranstaltung findet im Weidenstieg 29 im Hinterhof statt.
Zusatzinformationen:Die Veranstaltung findet im Weidenstieg 29 im Hinterhof in den Werkstätten statt.

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2014H5801 - 22.09.2020 - Landesinstitut Hamburg, Felix-Dahn-Straße 3 und/oder Weidenstieg 29, 20357 Hamburg - Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung  

Schwerpunkt Verbraucherbildung: Schmexperten ohne Schulküche


Untergruppen

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Anlagen

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Anbieter


Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung
Felix-Dahn-Straße 3 und Weidenstieg 29, 20357 Hamburg

tis@li-hamburg.de

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Termin

22.09.2020
15:00 bis 18:00 Uhr


Dauer: 3 Stunden
Anmeldeschluss: 16.09.2020

Anmeldung

Es liegen keine Informationen zum Anmeldeverfahren vor.

Veranstaltungsort

Landesinstitut Hamburg, Felix-Dahn-Straße 3 und/oder Weidenstieg 29, 20357 Hamburg

Behindertengerechte Ausstattung
Behindertengerechte Toilette
Behindertengerechter Parkplatz/ Zufahrt
Lift

Kooperationspartner

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