Veranstaltungsdaten

Schwerpunkt Verbraucherbildung: Schmexperten ohne Schulküche
Veranstaltungs-Nr.: 2114H5301

Inhalt/Beschreibung

SchmExperten - Praktische Ernährungsbildung im Klassenzimmer - SchmExperten ist ein an moderner Ernährungs- und Verbraucherbildung orientiertes Unterrichts­material (Spkt. Kl. 5 und 6), das das Ziel verfolgt, Begeisterung und Interesse für die Nahrungszubereitung bei Jugendlichen zu wecken und ihre Genussfähigkeit zu fördern. Kernstück ist die Zubereitung kleiner kalter Gerichte im Klassenzimmer. Von diesem praktischen Ansatz ausgehend werden zahlreiche weitere Aspekte rund ums Thema Essen und Trinken vom Lebensmitteleinkauf über Hygiene bis zur Esskultur beleuchtet und es findet eine aktive Auseinandersetzung mit den eigenen Essgewohnheiten statt. Sie erhalten als Teilnehmerin oder Teilnehmer einen grundlegenden und praktischen Einblick in die Arbeit mit den SchmExperten. Sie lernen die Ernährungspyramide kennen und erarbeiten sich unter Anleitung die Kerneinheiten und Methoden.

Schwerpunkte/Rubrik:BNE

Allgemeine Informationen

Fächer / Berufsfelder:
  • Arbeitslehre
Zielgruppen:
  • Lehrkräfte, Sozialpädagogen und Erzieher
Schularten:
  • Sekundarstufe I
Veranstaltungsart:Online-Seminar
Gültigkeitsbereich:Hamburg
Leitung:Nicola Schneider, Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung
Dozenten:Nicola Schneider, Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung

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2114H5301 - 26.08.2021 - Online-Seminar (LI), webbasiert , - Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung  

Schwerpunkt Verbraucherbildung: Schmexperten ohne Schulküche


Untergruppen

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Anlagen

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Anbieter


Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung
Felix-Dahn-Straße 3 und Weidenstieg 29, 20357 Hamburg

tis@li-hamburg.de

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Informationen des GPR

Bitte beachten Sie bei der Buchung und dem Besuch von Fortbildungsangeboten im LI, die wichtigen Hinweise des GPR´s zu den geltenden gesetzlichen Regelungen und Vereinbarungen für Fortbildungen, sowie zu Online-Seminaren und BYOD (Bring your own device) auf: https://li.hamburg.de/gpr-hinweise

Termin

26.08.2021
15:00 bis 18:00 Uhr


Dauer: 3 Stunden
Anmeldeschluss: 12.08.2021

Anmeldung

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Veranstaltungsort

Online-Seminar (LI), webbasiert ,

Kooperationspartner

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