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Veranstaltungsdaten

Mikrobiologie - Konzepte und Experimente für den Unterricht | Präsenz
Veranstaltungs-Nr.: 2413B2401

Inhalt/Beschreibung

Diese Veranstaltung bietet eine Vielzahl an praxiserprobten Unterrichtsideen und Experimenten für das Themengebiet „Mikrobiologie“, die an der Schule mit vertretbarem Aufwand durchführbar sind. Der Schwerpunkt der Veranstaltung liegt auf der praktischen Erprobung von mikrobiologischen Arbeitsschritten und Schülerversuchen. Es werden Hinweise zur Sicherheit beim mikrobiologischen Arbeiten in der Schule vermittelt und erklärt, wie man eine Gefährdungsbeurteilung durchführt. Außerdem wird die Mindestausstattung für die schulische Mikrobiologie thematisiert.
Schwerpunkt Hefezellen: Teigauftriebsprobe, Versuche mit dem Gärungssaccharometer, Qualitätsprüfung bei Hefe, Versuche mit Diabetikerzucker, Experiment zur Joghurtherstellung,
Schwerpunkt Bakterien: Herstellung von Agarplatten, Bakterienrasen und Flüssigkultur, Nachweis der Antibiotika-Wirkung auf Bakterien, Nachweis von Keimen in der Luft, Boden und im Heuaufguss, Abklatschversuche, Keimzahlbestimmung durch eine Verdünnungsreihe


Schwerpunkte/Rubrik:Naturwissenschaften und Technik

Allgemeine Informationen

Fächer / Berufsfelder:
  • Biologie
Zielgruppen:
  • Fachlehrkräfte
Schularten:
  • Sekundarstufe II, Sekundarstufe I
Forbildungsformat:---
Veranstaltungsart:Seminar
Gültigkeitsbereich:Hamburg
Leitung:Lars Janning, Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung
Dozenten:Lars Janning, Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung

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Untergruppen

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2413B2401 - 25.11.2024 - Landesinstitut Hamburg, Felix-Dahn-Straße 3 und/oder Weidenstieg 29, 20357 Hamburg - Landesinstitut für Qualifizierung und Qualitätsentwicklung in Schulen   Fällt aus

Mikrobiologie - Konzepte und Experimente für den Unterricht | Präsenz


Termin

25.11.2024
15:30 bis 18:30 Uhr

Dauer: 3 Stunden

Veranstaltungsort

Landesinstitut Hamburg, Felix-Dahn-Straße 3 und/oder Weidenstieg 29, 20357 Hamburg

Anmeldung

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Anlagen

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Kooperationspartner

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