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Hinweise zur Verwendung digitaler Tools in unseren Veranstaltungen

 

Liebe Kolleginnen und Kollegen,

für unsere Online-Seminare nutzen wir standardmäßig die DSGVO-konformen Konferenzsysteme Adobe Connect oder BigBlueButton (lms.lernen.hamburg). Nicht-DSGVO-konforme Tools/ Anwendungen können inhaltlicher Gegenstand einer Fortbildung sein. Als Teilnehmende sind Sie aber zu keiner Zeit zur Nutzung nicht-DSGVO-konformer Tools verpflichtet oder dazu aufgefordert. Eine Nutzung nicht-DSGVO-konformer Tools ist niemals Voraussetzung für die erfolgreiche Teilnahme an einer Fortbildungsveranstaltung.

Wir bemühen uns zudem um die Verwendung barrierefreier Tools, insbesondere zur Informationsbereitstellung. Leider ist die Barrierefreiheit nicht bei allen Tools gegeben. Im Bedarfsfall stellen wir Ihnen eine Alternative zur Verfügung, sodass Sie an unseren Fortbildungsveranstaltungen bedenkenfrei teilnehmen können. Bei Fragen sprechen Sie gerne jederzeit unsere Dozierenden an oder wenden sich im Vorfeld der Veranstaltung an programm_3fDje8f-hsali.hamburg.de.

Veranstaltungsdaten

Grundlagen Hauswirtschaft: Hilfe!- Wie kann ein strukturierter Einstieg in das Arbeiten in der Schulküche gelingen? I Online
Veranstaltungs-Nr.: 2514H2001

Inhalt/Beschreibung

Mit einer neuen Lerngruppe in das Arbeiten in der Schulküche einzusteigen, ist für die meisten Lehrkräfte eine große Herausforderung. Die Jugendlichen wollen kochen und die Lehrkräfte wollen, dass die Jugendlichen sich in Ruhe und gründlich mit den Sicherheitsregeln, den Hygieneregeln und hören Küchenämtern vertraut machen. Eine Auswahl an Einstiegen und Strategien kann helfen, den eigenen Start in die Schulküchenarbeit passend zur Lerngruppe zu planen.
Sie lernen in der Veranstaltung einige dieser Strategien kennen (Tatort Schulküche, Checkerliste, Küchenrallye, Erklärvideos). Sie bekommen die Gelegenheit sich über ihre Erfahrungen auszutauschen und Planungsideen zur Diskussion zu stellen, so dass dann alle ein bisschen besser "gewappnet" ins nächste "Küchenjahr" starten können.
Sie bekommen eine Zusammenstellung aus Materialien (Arbeitsblätter, Fotos und Filme) für den Unterricht.

Schwerpunkte/Rubrik:Unterrichtsentwicklung

Allgemeine Informationen

Fächer / Berufsfelder:
  • Arbeitslehre
Zielgruppen:
  • Alle Lehrkräfte, Pädagogisch-Therapeutische​ Fachkräfte PTF
Schularten:
  • Sekundarstufe I
Forbildungsformat:---
Veranstaltungsart:Online-Seminar
Gültigkeitsbereich:Hamburg
Leitung:Nicola Schneider, Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung
Dozenten:Nicola Schneider, Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung

Weitere Hinweise

Zusatzinformationen:Es handelt sich um eine Online-Veranstaltung.
Den Link zur Videokonferenz finden Sie in der Einladung zur Veranstaltung - ganz am Ende.

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2514H2001 - 07.07.2025 - Online-Seminar (LI), webbasiert , - Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung   Anmelden nach Zugang

Grundlagen Hauswirtschaft: Hilfe!- Wie kann ein strukturierter Einstieg in das Arbeiten in der Schulküche gelingen? I Online


Untergruppen

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Termin

07.07.2025
16:00 bis 18:00 Uhr

Dauer: 2 Stunden
Anmeldeschluss: 23.06.2025

Veranstaltungsort

Online-Seminar (LI), webbasiert ,

Anmeldung

Hier können Sie sich nach Zugang online anmelden.

Anlagen

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Informationen des GPR

Bitte beachten Sie bei der Buchung und dem Besuch von Fortbildungsangeboten im LI die wichtigen Hinweise des GPR zu den geltenden gesetzlichen Regelungen und Vereinbarungen für Fortbildungen, sowie zu Online-Seminaren und BYOD (Bring your own device) auf: li.hamburg.de/veranstaltungen

Kooperationspartner

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