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Veranstaltungsdaten

Schokolade im Unterricht – global, gerecht, zukunftsfähig? Online
Veranstaltungs-Nr.: 2614N2101

Inhalt/Beschreibung

Schokolade wird teurer – und das hat Gründe. Klimawandel, Ernteausfälle und globale Marktmechanismen treffen den Kakaosektor besonders hart und machen die Folgen auch für Schüler:innen in Deutschland unmittelbar spürbar. Gleichzeitig verschärfen diese Entwicklungen die ohnehin schwierigen Lebensbedingungen vieler Kakaobäuerinnen und -bauern. Der Blick auf Kakao und Schokolade eröffnet damit einen konkreten Zugang zu Fragen von Klimagerechtigkeit, globalem Handel und nachhaltigem Konsum im Unterricht.
In dieser Fortbildung mit hamburg mal fair und Fridel Hütz-Adams vom Südwind-Institut geben wir einen kompakten Überblick über aktuelle Entwicklungen im Kakaosektor und zeigen auf, welche Bedeutung diese für globale Gerechtigkeit und nachhaltigen Konsum haben. Im Fokus steht dabei die Frage, welche Handlungsmöglichkeiten Schüler:innen als Konsument:innen entwickeln können, etwa im Bereich fairer Handel.
Nach einem inhaltlichen Teil schließen sich praxisnahe Ideen für die Unterrichtsgestaltung sowie ein gemeinsamer Austausch an.

Schwerpunkte/Rubrik:Bildungsplan

Allgemeine Informationen

Fächer / Berufsfelder:
  • Geschichte, Politik, Gesellschaft, Globales Lernen
Zielgruppen:
  • Alle Lehrkräfte
Schularten:
  • Stadtteilschule, Gymnasium
Forbildungsformat:Standard
Veranstaltungsart:Online-Seminar
Gültigkeitsbereich:Hamburg
Leitung:Martin Brück, Landesinstitut für Qualifizierung und Qualitätsentwicklung in Schulen
Dozenten:Florian Struve (hamburgmalfair) und Friedel Hütz Adams (südwind institut)

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Zusatzinformationen:In dieser Veranstaltung werden keine digitalen Tools vorgestellt.

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2614N2101 - 21.04.2026 - Online-Seminar (LI), webbasiert , - Landesinstitut für Qualifizierung und Qualitätsentwicklung in Schulen   Anmelden nach Zugang

Schokolade im Unterricht – global, gerecht, zukunftsfähig? Online


Termin

21.04.2026
16:00 bis 18:30 Uhr

Dauer: 2,5 Stunden
Anmeldeschluss: 07.04.2026

Veranstaltungsort

Online-Seminar (LI), webbasiert ,

Anmeldung

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Anlagen

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Kooperationspartner

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